De rolletjes van Vegter (klik) zijn wereldberoemd in het noorden en erg lekker. Veel mensen doen er slagroom in en dat is een probleem vanwege de spuitmond op de bussen met kant en klaar slagroom. De kranten stonden er vol van!
Gelukkig hebben wij dat probleem niet: met het recept van mijn (oud) collega H. is slagroom overbodig...
En lekker dat ze waren! De rolletjes symboliseren het nieuwe jaar dat zich gaat ontvouwen. Niemand weet wat het jaar in petto heeft...
Intussen bakten DS en zijn vriendin Luikse wafels. Samen met warme frambozensaus en slagroom een prima afsluiting van een eenvoudige doch voedzame maaltijd: bonensoep gemaakt door F., stokbrood met kaasjes en dus de wafels...
En toen wachtte een puinhoop in de keuken, die gelukkig weer aan kant is met hulp van vele handjes! Morgen is het weer een puinhoop: dan worden er hier traditioneel oliebollen en appelflappen gebakken!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten