zaterdag 24 maart 2012

Uithuizig...

Gisteren was ik met oudste zus een heerlijke middag bij de Linge in de Betuwe. Op deze foto uit mei 2008 zie je het riviertje. Zó groen was het er natuurlijk niet, maar er lag over sommige bomen al een zachtgroene waas, de vogels floten en het zonnetje scheen... We begonnen met een picknick in de oude kasteeltuin bij de overblijfselen van kasteel Hemmen (klik) aan de Linge. Nu zijn alleen de contouren van het kasteel nog zichtbaar en zie je de slotgracht. Het is een park vlakbij het plaatsje Hemmen, dat bestaat uit een aantal huizen rondom een kerk. Ik had mijn fototoestel bij mijn zus thuis laten liggen...
Jammer, anders had ik de kleine hyacintjes kunnen laten zien die het oude kerkhof in een blauwe waas hulden. Jullie hadden ook kunnen zien hoe heerlijk het uitzicht vanaf het bankje was toen we lekkere broodjes zaten te eten. En ondertussen namen we de tijd om bij te kletsen...

We zakten af naar het westen en brachten een bezoek aan Mariënwaerdt (klik) een landgoed in de buurt van Beesd. De vele fruit- en notenbomen hadden nu nog kale takken, maar zaten boordevol knoppen. Over ruim een maand ziet het er totaal anders uit. Nu was het heerlijk rustig...
Bij de imkerij kocht ik een potje balsemienhoning! Heerlijk vol van smaak ;-)
Er is een boek verschenen met allerlei lekkere recepten van het landgoed. Het boek is ingedeeld naar de seizoenen. Natuurlijk stond daar een foto in van de beroemde walnotentaartjes...

Bij de Landgoedwinkel is een keur aan jams, chutneys, curds en andere heerlijkheden te krijgen. Ik heb twee potjes zomerse jam meegenomen voor op een beschuitje, het potje van vorige week is namelijk al leeg! Ook kocht ik voor het weekeind een heerlijk walnotentaartje waarvan het recept door de barones van de Heerlijkheid Mariënwaerdt zorgvuldig geheim gehouden wordt. Het is gevuld met kandij, caramel en walnoten...
Zometeen gaan we nog een lekker stukje van deze taart eten!
Je snapt het al... van huisjes maken is niet zoveel gekomen afgelopen week, maar er wordt nu weer aan de huisjes gewerkt!

18 opmerkingen:

marijna zei

Gezellig dagje geweest. en je taart ziet er uit om zo in te happen.

Supergoof zei

Dit is natuurlijk een geweldige zusjesdag geweest!!
Maar één zinnetje blijft me wel bij, en daar moet ik nog steeds om grinniken,.... welke? dat vol van smaak natuurlijk!

Vandaag een ontbijtje met balsemienhoning?
:o)

bep zei

Gezellig zo'n zusjesdag vooral in zo'n prachtige omgeving. Ik en mijn zusjes hebben ook weleens van die dagen en genieten daar ook zo van.een gezellige zondag, Bep

st@@rt zei

Het ziet ermooi en lekker uit. Fijne zondag!

GRANNY'S HOUSE zei

Wat hebben jullie een leuke dag gehad saampjes.
En wat een heerlijkheden allemaal, ik lik nog net niet het scherm ;-)

Groetjes
Ines

Annelies zei

Wat een heerlijkheden ! Fijne zondag.

Anoniem zei

Oh, wat een heerlijk uitje zo samen met je zus, heerlijk!! Ik zag laatst een fietsroute langs de Linge, en kreeg meteen zin om die te gaan doen. En nu ik jouw post lees en al het lekkers zie, weet ik het zeker!! Super dat je Balsemienhoning gekocht heb, wat bijzonder ;D!! Fijne zondag!!

Anoniem zei

Je vergeet hun heerlijke kaas nog aan te prijzen.
Als kaas verkoopster doe ik dat dan maar...

Guusje, zei

Wat een heerlijk dagje uit was dit en wat laat je heerlijke dingen zien.

lheurebleue zei

wat een heerlijke dag in de heerlijke natuur. en wat heerlijk om dit met een zus te delen!

Janny zei

Leuk Hemmen! Zijn jullie ook nog bij "Kerkplein 10" geweest? Zo'n leuke gelegenheid om een kopje thee/koffie met zelfgebakken taart te proeven.
Ook de Marienwaerdt is zo leuk! Ik ga er binnenkort ook weer naar toe.
Klinkt als een heel gezellig dagje!
Janny

Anoniem zei

Dat was vast een heerlijk dagje uit. De laatste 13 jaar in Nederland hebben wij ook aan de Linge gewoond en altijd genoten van het landschap. Je brengt me op een idee, de eerstvolgende keer in Nederland organiseer ik daar maar eens een lekkere zussendag.

Guusje, zei

Even een tipje van de sluier, ik ben de linkse (op de foto van 4 op een rij) met de donkere haren op de laatste foto.
Fijne avond.

Diny zei

de bovenste foto vind ik een plaaaaatje!

Willy zei

Wat hadden jullie er mooi weer bij. Het taartje lijkt me ook heerlijk, jammer dat het recept geheim is.
Fijne week, lieve groet

Anny zei

Het klinkt als een heeel gezellige dag!

Else zei

Gezellig fff eruit geweest zo te lezen, en wat hebben jullie heerlijk gesnoept!! Fijne avond,knuffel Else

willeke zei

Wat heb ik weer heerlijk kunnen bijlezen bij jou!
Mooie foto's, lieve beestjes, gezellige verhalen!

Ik heb genoten,
groetjes,

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...